El municipio de Archena acogerá entre los meses de marzo y junio de 2026 un curso gratuito de “Operaciones Básicas de Cocina”, una iniciativa formativa dirigida a personas desempleadas que permitirá obtener un Certificado de Profesionalidad, título oficial que acredita competencias laborales en el ámbito de la hostelería.
La formación se impartirá en el IES Dr. Pedro Guillén, situado en la Avenida del Polideportivo s/n, y contará con una duración total de 350 horas, distribuidas a lo largo de cuatro meses. El curso está limitado a 15 alumnos, lo que garantiza una atención más personalizada y un enfoque eminentemente práctico.
Esta acción formativa se desarrolla en colaboración con el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF) y está subvencionada por el Ministerio de Trabajo y Economía Social, el Ministerio de Educación y Formación Profesional y la Consejería de Educación de la Región de Murcia, dentro de las políticas públicas de fomento del empleo y la cualificación profesional.
El curso está dirigido exclusivamente a personas desempleadas y no requiere ningún nivel previo de estudios, facilitando así el acceso a la formación a un amplio perfil de participantes interesados en incorporarse al sector de la cocina profesional.
El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 27 de febrero, inclusive. Desde la organización se recuerda que las plazas son limitadas y se recomienda inscribirse con antelación ya que se tendrá prioridad en función del orden de inscripción. DESCARGA AQUÍ TU SOLICITUD y envíala a través del correo que aparece más abajo.
La iniciativa está organizada por el IES Dr. Pedro Guillén de Archena, que ofrece información adicional a través del teléfono 968 671 201 y del correo electrónico 30008753@murciaeduca.es.
El alumnado de la modalidad de Bachillerato de Investigación del IES Dr. Pedro Guillén, tanto de 1.º como de 2.º curso, ha viviendo estos días una enriquecedora experiencia cultural y formativa en la ciudad de Granada. Se trata de un viaje que combina patrimonio histórico, conocimiento del entorno y divulgación científica, pilares fundamentales de la actividad educativa.
El viaje comenzó con una visita a uno de los conjuntos monumentales más emblemáticos del mundo: la Alhambra y el Generalife. Allí, los estudiantes pudieron admirar de primera mano este espacio declarado Patrimonio de la Humanidad, acercándose a su valor artístico, histórico y cultural en un entorno único.
Durante la segunda jornada, el grupo se adentró en la ciudad de Granada para conocer su historia, sus leyendas y curiosidades. Los miradores, el entramado de callejuelas y el ambiente especial de la ciudad permitieron al alumnado comprender mejor la riqueza cultural que define a este enclave andaluz.
El tercer y último día estuvo dedicado al Parque de las Ciencias, donde los estudiantes disfrutaron de una intensa jornada de aprendizaje práctico. Experimentos, biodemostraciones, planetario, fósiles y exposiciones interactivas despertaron su curiosidad científica, poniendo el broche final a un viaje que ha sido tan educativo como inspirador.
Los estudiantes de 1.º de Bachillerato de Investigación del IES Dr. Pedro Guillén han llevado su aprendizaje más allá del aula gracias a un monográfico de tiro con arco desarrollado en colaboración con el club Arqueros del Tháder. Esta actividad, integrada dentro de la asignatura de Educación Física, ha permitido a los jóvenes conocer de primera mano una disciplina deportiva tan exigente como apasionante.
Durante la sesión, los arqueros ofrecieron una completa introducción al material utilizado, la postura correcta, la técnica de tensado y los principios básicos de seguridad. Tras las explicaciones iniciales, el alumnado tuvo la oportunidad de practicar en un entorno controlado, probando diferentes distancias y perfeccionando su puntería bajo la supervisión de los instructores.
La experiencia ha sido calificada como “muy positiva y enriquecedora” tanto por los estudiantes como por el profesorado, que destacan el valor formativo de acercarse a deportes menos habituales en el currículo tradicional. Además de mejorar su coordinación, concentración y autocontrol, los participantes pudieron descubrir una práctica que combina precisión, paciencia y disciplina.
Desde el IES Dr. Pedro Guillén agradecen la colaboración de los Arqueros del Tháder y subrayan la importancia de seguir fomentando actividades que amplíen la visión del alumnado sobre las múltiples posibilidades que ofrece la educación física.
El espíritu navideño ha comenzado a florecer en Archena gracias al trabajo del alumnado de 1.º del Programa Formativo Profesional en modalidad especial de Actividades Auxiliares en Floristería del IES Dr. Pedro Guillén. Durante estos días, los estudiantes han participado activamente en distintas iniciativas comunitarias que ponen en valor su aprendizaje práctico y su compromiso con el entorno.
Una de las principales actuaciones ha tenido lugar en el conocido “Jardinillo”, donde, junto a los trabajadores del curso de jardinería del SEF, han plantado decenas de flores de pascua que decorarán este espacio durante la temporada navideña. La actividad ha supuesto para el alumnado una oportunidad de aplicar sobre el terreno los conocimientos adquiridos, al tiempo que contribuían al embellecimiento del municipio.
Además, el grupo se ha desplazado hasta el CEIP Río Segura para colaborar en la plantación del huerto escolar. Allí, los estudiantes ayudaron al alumnado del centro en la preparación de los bancales y en la colocación de las nuevas plantas, muchas de ellas reproducidas previamente por los propios participantes del programa de floristería.
Desde el IES Dr. Pedro Guillén destacan el valor educativo y social de estas experiencias, que refuerzan la autonomía, la motivación y el trabajo en equipo de los jóvenes.
El IES Dr. Pedro Guillén ha vuelto a llenar su salón de actos de risas y aplausos gracias a una nueva edición de la muestra teatral protagonizada por los alumnos bilingües de 1.º de ESO. Como cada año, varios centros de Primaria colindantes —CEIP Micaela Sanz Verde, Río Segura y Nuestra Señora de la Fuensanta— acudieron como público para disfrutar de una mañana cargada de humor y creatividad.
Los estudiantes representaron una serie de sketches en inglés que conquistaron tanto a sus compañeros como al profesorado visitante. Entre las historias más celebradas destacó la de un dentista con demasiado “morro”, capaz de poner al límite la paciencia de sus dos pacientes; un peculiar restaurante donde absolutamente todo —incluido respirar— tenía un precio; o la de un ladrón que, a juzgar por su torpeza, parecía haberse equivocado de profesión.
La frescura de los guiones y la espontaneidad de los jóvenes actores arrancaron más de una sonrisa entre el público, que no dudó en reconocer su esfuerzo con un cálido aplauso final. Desde el centro felicitan a los participantes por su entusiasmo y su talento, demostrando, una vez más, el valor educativo y motivador del teatro en el aprendizaje de idiomas. ¡Enhorabuena a todos!
